Třešňový/švestkový koláč

TĚSTO:

• 3/4 hrnku (cca 110g) celozrnné mouky
• 3/4 hrnku (cca 105g) ovesné mouky (rozemleté ovesné vločky)
• 150g bílého jogurtu
• 2 polévkové lžíce oleje
• 1/2 čajové lžičky soli
• sladidlo

NÁPLŇ:

• 1 tvaroh
• 1 vejce
• sladidlo
• ovoce (původně je koláč švestkový, ale ty ještě nejsou tak jsem použila třešně :))

Ingredience na těsto smícháme a uhněteme těsto, necháme ho chvíli odpočinout. Mezitím si smícháme ingredience na náplň a připravíme ovoce. Těsto rozválíme a přeneseme ho do formy vyložené pečícím papírem. Navrstvíme do něj tvarohovou směs a ovoce. Okraje přehneme dovnitř a koláč posypeme oříšky a skořicí. A pečeme na 180°C cca 25-30 min.